Газ на стекле: плюсы и минусы
Серия варочных панелей из стали SMEG, создателем которой выступило известное дизайнерское бюро Piano Design, стала прототипом данного технического решения. Позже, после перехода серии Evolution от нержавеющей стали к стеклянному материалу, варочные панели от SMEG все же не утратили сочетания «лед и пламя».
Наиболее выигрышный внешний вид панели в таком исполнении имеют, когда производители добиваются создания обладающего необычными характеристиками стекла. 
Примером тому может служить линейка Nardi с ее эксклюзивными стеклами, именуемыми «горячий лед», которые выгодно отличаются специальной шлифовкой, а также темно-синими, способными отразить все доступное человеческому глазу в серебристо-голубых тонах.Панели типа «газ на стекле» вопреки бытующему мнению выполняются не с помощью стеклокерамики: в них используется боросиликатное текло закаленного типа. Подтверждением тому служат примеры разбитых изделий, осколки которых не похожи на сетку мелких трещин (характерных для популярного автомобильного «триплекса» за счет эластичной прослойки среди основных слоев), а являются множеством мелких кристалликов, способных от еще одного сильного удара отколоться и рассыпаться.
Стеклокерамика – это совсем другой разговор в рамках рассмотрения материалов для изготовления варочных панелей. Характер разрушения такого материала подскажет специалисту его причину: растрескивание в связи с перегревом, ударом, механическим перенапряжением.Однако, все же справедливым будет отметить, что разрушение варочной панели стеклянного типа является случаем весьма редким. Ведь вряд ли владелец собирается наградить ее нагрузками экстремальных размеров, надеясь, что она будет качественно и верно служить длительное время. Положительным является факт наличия широкого ассортимента панелей типа «газ на стекле» на современном рынке.
Так, новая серия встраиваемой кухонной техники Hi-Tech linea от ARDO предлагает варочную поверхность модели HT 75 V, имеющей фронтальный размер в 75 см. Эта элегантная панель обладает следующими достоинствами: автоматическим электроподжигом, газ-контролем, тройной «короной» конфорки типа WOK, составной чугунной решеткой.
Варочная панель Siemens EW 25560EU, выполненная из закаленного стекла Hard Glass, имеет в арсенале чугунную решетку, электроподжиг автоматического типа, термоэлектрическую защиту от утечки газа, трехконтурную конфорку WOK в 3,6 кВт и 3 стандартных по 1, 1.7 и 3 кВт.
В поисках «крантика»
Один скользящий взгляд на модель варочной поверхности EHS 7405 K от Electrolux из линии под названием Bright позволяет 
заметить отсутствие таких привычных «крантиков», служащих для подачи газа. Лишь гладь стекла без кнопок и ручек. А ответ в том, что данная панель является первой в мире, наделенной сенсорным управлением.На замену традиционным регуляторам мощности пришла сенсорная система Touch control, реагирующая на легкие нажатия, служащие для избрания нужной функции, а также изменения нагревательной мощности. И все это в одно прикосновение к необходимому значку на поверхности прибора.Таким образом, современные варочные устройства газового типа обретают черты и функции электрических варочных панелей для кухни. Выбор только за Вами, так что требуйте только самого лучшего!
Автор: marfo4ka2208 (Грищенко Марина Андревна)
