Новая генерация газовых панелей: сенсоры и электроника
Новым направлением последних лет является внедрение на потребительский рынок газовых панелей на сенсорном или комбинированном управлении. Но пока еще цены на новаторские «пламенные штучки» не каждому по карману.
Сенсорный блок управления газовых поверхностей нисколько не отличается от системы управления, которой оборудованы стеклокерамические и индукционные варочные плиты. На газовых панелях с сенсорным управлением регулировка интенсивности подачи газа может быть плавной или ступенчатой.
Ступенчатое управление пламенем осуществляется с помощью кнопки «вперед/назад». У ступенчатого управления есть свои недостатки – переключение интенсивности пламени не такое плавное, как при ручном управлении. Мощность огня можно оценить как невооруженным глазом, так и с помощью встроенного табло, а параметры заводских настроек можно корректировать на свое усмотрение.
Все для людей
Некоторые варочные панели оборудуют индикатором остаточного тепла. Встречаются варочные газовые панели с функцией автоматического отключения горелки. Режим автоматического отключения у варочных газовых панелей такой же, как и у электрических аналогов – каждая горелка работает определенное время. Если продолжительность работы превышает время, скажем, четыре часа, то срабатывает система автоматического отключения панели.
Еще одной функцией, которой наделяют газовые варочные плиты, является защита оборудования от перегревания. В горелки встраиваются специальные предохранительные устройства, которые защищают от перегрева электронные элементы панели. Это предупреждает их от возможных повреждений. Когда повышается температура элемента, то автоматически срабатывает система охлаждения.
Если система вентиляции не справляется, то газовая горелка отключается автоматически. За счет автоматики варочные приборы на газу считаются совершенно безопасными в использовании, а свойство определять ошибку и сигнализировать о ней, отображая код на дисплее, дает возможность вовремя выявить неполадки и отключить панель.
Функция реподжига
Полезной и нужной функцией в новых моделях газовых плит является реподжиг – погасшее пламя горелки загорается самостоятельно. Эта функция за весь процесс готовки может срабатывать всего 2 раза. Если пламя по-прежнему гаснет, то подача топлива автоматически прекращается.
Функция блокировки
Газовые панели с функцией блокировки найдут применение в семьях, где есть дети. Если ваш ребенок доберется до сенсорной клавиатуры, то мгновенно сработает система блокировки – кнопки перестанут реагировать, и параметры настроек не изменятся. Сама кнопка блокировки может быть сенсорной или механической.
Автор: kikimara78 (Марфа Васильева)
